2015年10月14日

立ち続ける…

私には死ぬ間際まで維持していきたい憧れの
「姿勢」というものがあります。
案外、明日に死ぬかもしれませんが…(笑)

その姿勢を牽引し続けるお二人に触れることの出来た有意義な二日間でした。





てんぷら名人の隣で、すし名人の握りをいただくお江戸は数寄屋橋。

「すきやばし次郎」で握り続けて半世紀以上。
小野二郎氏。
なんて強い男だ…




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Posted by そのじ at 14:44│Comments(0) │食べるお勉強
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